Ventilasjonsrens for restaurant og storkjøkken
Fett og partikler samler seg raskt i storkjøkken. Regelmessig rens er avgjørende for brannsikkerheten og arbeidsmiljøet – og ofte et krav fra forsikringsselskapet.
Hvorfor rense storkjøkken-ventilasjon?
Fett og partikler
Storkjøkken produserer mye fett og damp som setter seg i avtrekkskanaler. Dette reduserer effektiviteten og kan skape dårlig lukt.
Brannsikkerhet
Fettavleiringer i kanaler kan antennes. Regelmessig rens reduserer brannfaren og er ofte et krav fra forsikringsselskapet.
Arbeidsmiljø
God ventilasjon gir bedre luft for kjøkkenpersonell og reduserer varme, lukt og fuktighet i lokalet.
Dokumentasjon
Vi leverer rapport som dokumenterer utført arbeid – nyttig for forsikring, brannvesen og internkontroll.
- Redusert brannfare fra fettavleiringer
- Bedre arbeidsmiljø for kjøkkenpersonell
- Oppfyller krav fra forsikring og brannvesen
- Mer effektiv ventilasjon og lavere energikostnader
Dette er inkludert
- Grundig rens av avtrekkskanal og vifte
- Fjerning av fettavleiringer i hele systemet
- Rengjøring av filtre og fettfang
- Inspeksjon og dokumentasjon
- Rapport til forsikring og brannvesen
Tidsbruk
Varierer etter anleggets størrelse
Utføres ofte utenfor åpningstid
Anbefalt intervall
Hvert 1–2 år
Avhengig av bruk og fettmengde
Send forespørsel
Restaurant / Storkjøkken